DIY: cookies en bote de cristal

Buenos días!

Después de un fin de semana muy friolento apetece ponerse de cocinitas y no salir de casa así que este DIY que he encontrado en Intimate Weddings es genial para la ocasión!

Me ha parecido muy original porque se trata de un bote con un preparado para cookies de arándanos en bote de cristal



Qué necesitamos

Un bote de cristal
Media taza + dos cucharadas de harina
1/2 taza de avena
1/2 taza de harina multiuso
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/3 taza de azúcar moreno
1/3 taza de azúcar 
1/2 taza de arándanos secos
1/2 taza de chips de chocolate blanco
1/2 taza de nueces picadas

1. Colocamos un pequeño embudo en el bote, para evitar que se escapen los ingredientes, y añadimos la harina (1/2 taza + 2 cucharadas).
2. Con la ayuda de un pisador de patatas apretamos la harina para que quede uniforme en el fondo. 
3. Usando el mismo embudo añadimos la avena.
4. La pisamos igual que hemos hecho con la harina.
5. En un bol aparte mezclamos la harina (media taza) con el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclamos bien. 
6. Cuando tenemos el preparado bien mezclado lo ponemos en el bote.


7. Pisamos nuevamente para conseguir una textura homogénea. 
8. Añadimos el azúcar moreno.
9. Con la ayuda de una cucharita dejamos el azúcar desnivelado en los bordes para que se vea más bonita toda la composición de las capas al final. 
10. Hacemos lo mismo con el azúcar blanco
11. Añadimos los arándanos o frutos rojos secos
12. Es el turno de las pepitas de chocolate blanco :)
13. Para finalizar tiramos las nueces picadas y voilà!
¿Habéis visto que bonita composición? Es importante que se puedan distinguir todas las capas que lleva el preparado. 
Para finalizar diseñamos una etiqueta como la de la fotografía con las instrucciones de uso y se la pegamos en el bote. Aquí la podéis descargar en inglés: cookies in a jar label.
Para darle un toquecito más handmade le colocamos una cintita en la tapa y ya tenemos nuestro regalito preparado y listo para entregar!
A continuación pongo la traducción de las instrucciones en español:
1. Precalentar el horno a 175 grados. 2. Cubrir la bandeja con papel de horno. 3. En un tazón mediano batir juntos 1/2 taza de mantequilla, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla. Agregar el contenido del bote regalado y mezclar muy bien. 4. Colocar una cucharada del preparado encima del papel de horno dejando una distancia de seguridad entre cada una. 5. Hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes se oscurezcan. 6. Dejar enfriar encima del papel de horno.
El resultado de las cookies horneadas es éste... mmmm qué pinta!El próximo fin de semana lo pondré en práctica y os enseñaré como ha quedado... me ha encantado la receta! Si lo utilizáis como regalito para vuestros invitados acordaros de poner una targetita de agradecimiento... siempre queda más personalizado el regalo. 

Besitos y hasta mañana!

Just Married Bcn

2 comentarios:

gla dijo...

QUE BUENA IDEA, ADEMÁS DE SER UN REGALITO SUPER MONO, EL HECHO DE QUE LUEGO PUEDAS ELABORAR TUS PROPIAS COOKIES HACE MUCHA ILUSIÓN.
ESTE FÍN DE SEMANA LO PONDRÉ EN PRÁCTICA Y YA TE CONTARÉ.
GRACIAS POR MANTENERNOS SIEMPRE ACTIVAS, CON COSITAS TAN SENCILLAS Y DULCES.

Just Married Bcn dijo...

Muchas gracias!!!! Mandad fotos si lo hacéis en casa para ver cómo ha quedado! :)

Besitos*

Virginia

 

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